最近和厨房贴很近
3点凌晨的酱油焖鸡才是经典
因为突然间的肚子饿,
就到厨房,一面做,一面教
因为有个该死的小孩想学-铭子
蒜,洋葱,酱油,老抽,糖,绍兴酒
全部丢进饭锅里,
30分钟后就好料上桌
简单到不能再简单了
配上意大利面和沙拉!
最做作的宵夜, ever
(p/s 铭子的丑脸)
第二天更夸张
尽然在家炸起了猪油来
心血来潮想回味斗湖干捞面的味道
就买了猪皮,油面
自己在家DIY
成果!个人给90%
不夸张,香味,味道
令我们立刻想念家
想念那从小到大的好味道
(酱油,老抽,糖)适量,再淋上猪油和猪油渣
吃下去,天啊!!
虽然超级胖,(猪油的关系)
可是,这就是家的味道,难以抗拒
简单却不失美味
第二天的课,
是念了一年半，才等到的一课，现代料理，
要把所给的材料，变化成头盘，主菜和甜点的挑战。
而且还要有固定的技术和材料必须用到。
头盘，意大利面配沙丁鱼
馅，主菜，红酒鹿肉，甜品是豆腐起士蛋糕配巧克力慕斯。
对主菜和甜品超满意，头盘就平平。
老师的点评也没太差，希望下次会更好
下厨就是我的兴趣,
我的专长
我的毒瘾
也是我从小到大的梦想
如今在学习的途中
觉得自己很幸福
更希望自己会更好
更强!
加油吧！！ :)
